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虫茶的功效toutiao

时间:2019-01-05 07:56:13 来源:互联网 阅读:4次
虫茶的功效 虫茶是云、桂、湘等地苗族的一种传统饮品,如果用茶的科学定义来衡量,其实并不是真正的茶,实际上是一些虫子的粪便。因其食用方法与茶相近,因此将其称作“茶”。 虫茶的功效toutiao

虫茶是什么
虫茶是云、桂、湘等地苗族的一种传统饮品,如果用茶的科学定义来衡量,其实并不是真正的茶宝宝发热39度怎么办
,实际上是一些虫子的粪便。因其食用方法与茶相近,因此将其称作“茶”。
虫茶主要产于我国广西、湖南边界的中海拔山区,这一带化香树、苦茶等植物资源丰富,虫源分布广。此外,贵州也有分布。我国的虫茶主要有两类,一类是由化香夜蛾取食化香树叶而获得,主产于广西;另一类是由米黑虫取食苦茶而获得,主要产于湖南、贵州。

虫茶的制作方法
虫茶在我国的生产和饮用已有悠久的历史,其制作方法不同一般茶叶。苗族人利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶,或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶,稍加蒸煮去除涩味后,待晒至八成干,再堆放在木桶里孩子白天不咳嗽晚上咳嗽怎么回事
,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息。生产虫茶的昆虫很多.而以让否夜蛾分布广,化香夜蛾在这种香味的引诱下蜂拥而来,并在此产卵。约过10多天后,一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出,布满了叶面,一边蚕食着腐熟清香的叶子,一边排泄着“金粒儿”。这些小毛毛虫食量惊人宝宝发烧一般会持续几天
,不消多长时间就会把木桶里的腐叶吃光。这时,主人便收集这坠“金粒儿”,剔除残梗败叶,晒于过筛,就得到粒细圆、油光亮、色金黄的“化香蛾金茶”,即“虫茶”。更为考究的做法是在曝晒后适当炒制,并加上蜂蜜和茶叶,才成为优质的虫茶。

虫茶的功效
虫茶呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。品饮时,先倒上开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似绿茶。
虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就认为虫茶是一种很好的医药保健饮料。据记载,虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对一些疾病有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

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