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上海猪肉价格近4个月疯涨五成

时间:2018-10-13 09:31:29 来源:互联网 阅读:2次

去年生猪养殖屠宰场严重亏损而关停转行,导致生猪出栏价格飙升50%,并传导至零售终端市场,引发近期猪肉价格上涨。商报记者昨天从浦东一家得利超市了解到,前段时间,爱森大排价格一般在每斤24.8元左右波动,店里搞促销时仅售19.8元,但是昨天这一价格已经上升至每斤28.5元,上升幅度约为15%。“现在进不到货,要一爿猪肉,只能得到半爿。”爱森猪肉专营柜台一位女营业员说。

■原因分析

生猪存栏数量持续下降

上海农产品中心批发市场肉禽部经理胡源瑞告诉商报记者,去年生猪出栏价格平均每公斤11.6元,现在已经上涨到每公斤17元到18元,上涨幅度50%以上。他说猪肉价格是今年3月18日开始起涨的。3月份,上农批鲜白条平均价格为每公斤15元不到,4月份,这一价格上升至16.53元,环比上升13.98%,同比上升23.45%,之后猪肉价格更是节节攀升,到了6月份,鲜白条每公斤平均价格为19.36元,到昨天,这一价格已蹿升至22元。

据胡源瑞分析,猪肉批发价格走高的重要原因,是因为上海、江苏、浙江、江西等地生猪养殖屠宰场,去年因为出现持续严重亏损而纷纷关停转行,同时对生猪养殖屠宰场进行整合,养殖场缩小产量,终使得生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续下降,导致市场猪肉供不应求。

上农批统计数据显示,去年4月到6月,上农批平均每天交易量为3200头,今年同期交易量已下降至3000头以下,下降幅度接近10%。胡源瑞说,现在虽已进入夏季,是猪肉消费淡季,但同时也是生猪容易发病和损耗的日子,由于猪肉供应减少,价格上涨,又导致生猪养殖场惜售。此外,加上厄尔尼诺现象再来,涝灾和台风对秋收农作物产生不利影响,导致包括玉米在内的猪饲料价格产生波动。这些因素叠加在一起,加速推升了猪肉价格的上涨。

对于本轮猪价的上涨,在市场分析师看来,大概有两个原因,一是生猪行业自身周期的转换,从上一轮行业上涨周期结束以来,猪价低迷已对养殖户的积极性造成较大打击,因此造成供需失衡局面重新出现。大北农(002385)近日在业绩修正公告中提到,近年来,受下游养殖行业猪价持续低迷的影响,养殖户经营普遍亏损,部分养殖户放弃养殖或减少养殖量,造成市场上生猪存栏数量下降。齐鲁证券农林牧渔行业研究团队在其发布的报告中称,从2013年至今的产能去化已非常彻底,母猪存栏较2010年低点仍减少13.3%,本轮供给层面的收缩力度超过上一轮大周期。

■后市展望

中秋前后价格或将趋稳

胡源瑞认为,每年9月份,猪肉消费往往进入消费旺季,等到供需两旺时,价格反而不会再出现爆发式增长态势。因为到了中秋前后,今年3月份或早些时候开始补栏的生猪养殖户,普遍期待中秋节卖个好价钱,届时会有大量生猪上市,市场供应就不会存在问题。

市场分析人士认为,猪肉价格上涨至少要持续到三季度,“猪肉价格后期还是会紧跟生猪价格走势。后期生猪供应会持续处于低位,猪价小幅上涨,猪肉价格也有提升空间,加之进入三季度末,北方逐渐降温,需求或将有所提升。”

银河证券首席经济学家潘向东日前指出,自3月18日全国生猪市场周期性拐点出现,并进入新一轮(猪周期的)周期性上涨后,猪价已连续上涨了近4个月。2010年6月至2011年6月的上涨周期中,猪价一年内持续上涨了110%左右。当前的猪市已经用了不足4个月的时间便上涨了近50%。潘向东认为,生猪市场会出现拉锯战,其间出现短暂小幅回调并非不可能。

或拉动今年CPI涨幅达3%

在上一轮猪肉价格周期中的2010年,CPI涨幅为3.3%,当年第四季度3个月的月度涨幅分别为4.4%、5.1%和4.6%。当时通货膨胀压力很大,而飞起来的猪肉价格和菜价被认为是其中的“元凶”。

由于猪肉在CPI中权重较大,为2.9%,猪价上涨必然会拉升CPI.CPI涨幅近期会扩大吗?据业内人士,猪肉价格对CPI的拉动将会在2016年1-3月达到1.5个百分点左右,那时可能形成CPI的一个阶段性高点。

华泰证券分析师俞平康和王宇鹏在的报告中认为,生猪养殖成本上升或促使这轮猪周期高点突破2011年水平,即每公斤价格将达30元。猪价飞涨可能导致CPI涨幅超出市场预期,预计猪肉对CPI的拉动呈上升趋势——今年7-12月CPI同比将逐渐上升,12月CPI有可能达到3%左右。

我国政府工作报告中年度CPI涨幅的控制目标是3%,这意味着从全年CPI同比来讲,2015年全年通货膨胀水平较为温和,但是随着猪肉价格逐渐攀升,年底CPI有可能达到3%左右。

根据国家统计局的数据,今年上半年CPI上涨1.3%,已连续10个月低于2%以下,因此,中国经济被认为有通缩的风险。所以在专业人士看来,从某种程度上来说,猪肉价格上涨,可以拉动CPI上涨,从而缓解通缩压力。

不过,华泰证券报告认为,若发生“黑天鹅”事件,有可能让猪周期戛然而止。在经济基本面稳定的前提下,需求端对猪肉价格影响较小。当经济急速下滑,发生大的经济萧条或者其他意外因素,导致餐饮消费再次陷入低迷时,此轮猪周期有可能提前结束。

■个股表现

15只“猪股票”竞相涨停

“风口上的猪”曾经是今年上半年股市常用语,形容只要在风口上,猪也能飞起来。眼下,在股票市场,与猪沾边的“猪股票”真的飞起来了。“猪坚强”们在股市二级市场上的表现,再次引起投资者和股票分析师的强烈关注。

商报记者粗粗浏览一下股市行情发现,天邦股份(002124)昨天以16.72%的换手率放量收在涨停板上,正邦科技(002157)股价创出了近几年来的新高。而之前,康达尔(000048)从7月15日开始连拉5个涨停,唐人神(002567)也从7月16日开始出现连续4个涨停板的凌厉走势,新五丰(600975)、雏鹰农牧(002477)等个股自7月17日以来,也走出了3个涨停板的强劲走势。

7月9日至今,15只猪肉股中,牧原股份(002714)累计上涨87%,天邦股份和唐人神累计涨幅达六成左右,得利斯(002330)、康达尔、新五丰、顺鑫农业(000860)和绿庭投资(600695)涨幅超过40%,表现差的正邦科技也有20%的涨幅。截至本周一收盘,猪肉概念股指数较7月8日的低点已经反弹50%之多,连气势如虹的军工航天板块也甘拜下风。

“猪肉股”经营明显好转

从目前已经公布的半年报业绩预告来看,“猪肉股”的经营普遍明显好转。已公布业绩预告的12家公司中,6家预计上半年实现增长,其中康达尔预增幅度达到26至35倍(主要受益于商品房确认销售收入),大康牧业(002505)翻番(主要受益于理财收益较大),去年中期和今年一季度亏损严重的牧原股份、正邦科技、雏鹰农牧均实现扭亏为盈。

正邦科技称,2015年第二季度以来,生猪价格涨幅较大,平均价格较上一季度增长20%以上,加上养殖效率提升及成本逐步下降,生猪养殖收益环比增长。由于在公司收益结构中生猪养殖业务占比较高,且饲料及兽药业务稳定发展,公司整体利润水平好于预期。

雏鹰农牧则表示,2015年5月以来,商品肉猪及商品仔猪价格进入上涨通道。二季度商品肉猪价格上涨25%左右,商品仔猪上涨超过30%。商品仔猪销量占公司生猪产品比重较大,使公司利润水平高于预期。

正邦科技上半年原本大幅预亏,7月份才发布了业绩向上修正预告。得利斯的投资者在全景网互动平台上向公司询问“二季度猪肉价格这么好,请问中报预披露需不需要修正”?得利斯回复称,“具体财务数据请关注相关公告”。

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